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皮皮蝦養(yǎng)殖種類介紹內(nèi)容摘要
日本沼蝦又俗稱青蝦,隸屬軟甲亞綱,十足目,游行亞目,長臂蝦科,沼蝦主要分布于日本與我國. 亦是我國淡水捕撈的重要對象。除西部高原地區(qū)以外廣泛分布于全國各地的湖泊江河水庫池塘和溝渠之中。具有食性雜生長快繁殖力高抗病能力強等特點.青蝦生存的水溫在0至34℃,水溫降至8℃以下進入越冬期。產(chǎn)卵期在五至九月份,在水溫18至20℃時開始繁殖,繁殖的蝦苗經(jīng)三至四個月的精心養(yǎng)殖后多數(shù)個體可達四至五厘米的上市規(guī)格。江蘇、浙江、上海一帶是青蝦養(yǎng)殖和消費的主要集中地。
紅蟹蝦,又被稱為澳洲龍蝦、淡水龍蝦、小龍蝦。原系澳大利亞的野生種類,1971年澳大利亞才開始進行人工養(yǎng)殖,外形酷似龍蝦,是目前世界上優(yōu)良的淡水養(yǎng)殖蝦類之一。該蝦在河流、湖泊、池塘中都能生活,底棲、爬行,在半咸水中也能生存。雜食性,攝食有機碎屑、水生植物、水生昆蟲、小型底棲動物、發(fā)酵牛糞及人工配合飼料。最適水溫22-32℃。極限水溫4℃和37℃。水質(zhì)惡化時能爬離水體自救。自然界較大個體為500克,人工養(yǎng)殖當(dāng)年苗種能長到60-100克,2齡雄蝦能長到280克?勺匀环敝,在北方地區(qū)一年產(chǎn)卵1-2次。
淡水龍蝦的基本習(xí)性 淡水龍蝦,學(xué)名克氏螯蝦,又稱龍蝦、大龍蝦、大紅蝦。
該蝦原產(chǎn)于美國,在二次世界大戰(zhàn)期間從日本傳入我國,現(xiàn)已廣泛分布于長江中下游。該蝦屬溫?zé)釒Уr類,適應(yīng)力強,繁殖率高,食性雜,生長快,抗病,耐高溫,耐低氧,離水?dāng)?shù)小時也不會死亡。蝦肉味細嫩,營養(yǎng)豐富,含人體必需的8種氨基酸,而脂肪含量較低,并含較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,可食部分較高。深受國內(nèi)消費者喜愛,出口量也日漸增加,銷售和收購價格不斷上升,養(yǎng)殖前景和效益均看好。
皮皮蝦介紹
蝦蛄,英文名為Mantis Shrimp(螳螂蝦),屬于節(jié)肢動物門,甲殼動物亞門,軟甲綱,掠蝦亞綱,口足目(這個亞綱下面就一個目)。其中除全為化石種類的古蝦蛄科(Sculdidae)外,現(xiàn)生種分7個總科:深蝦蛄總科(Bathysquilloidea)、指蝦蛄總科(Gonodactyloidea)、蝦蛄總科(Squilloidea)、琴蝦蛄總科(Lysiosquilloidea)、紅蝦蛄總科(Erythrosquilloidea)、寬蝦蛄總科(Eurysquilloidea)和仿蝦蛄總科(Parasquilloidea)。
全為海生。掠蝦類起源于中生代的侏羅紀,絕大多數(shù)種類生活于熱帶和亞熱帶海域,少數(shù)見于溫帶海域。中國沿海均有,其中以蝦蛄科(Squillidae),口蝦蛄屬(Oratosquilla)旗下的廣溫性品種——口蝦蛄(Oratosquilla oratoria)分布最廣、產(chǎn)量最大。 中國不同地域的百姓對于蝦蛄的叫法不一,如:蝦蛄、蝦爬子、爬蝦、蝦虎、皮帶蝦、蝦婆、蝦公、瀨尿蝦、撒尿蝦、拉尿蝦、蝦狗彈、彈蝦、富貴蝦、琵琶蝦、花不來蟲、蝦皮彈蟲、蠶蝦、蝦不才、水蝎子、皮皮蝦,在蓬萊大季家等地亦稱“官帽蝦”,因其尾部倒過來看像烏紗帽而得名。
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