民以食為天,現在可以說有人的地方就有飯店,飯店也是可大可小,那么飯店租賃的話要怎么辦呢?當然是要簽訂合同,這里為大家提供一個通用版的合同,很多情況都實用的。
飯店租賃合同協議書預覽
飯店租賃合同注意事項
1、租賃合同注意事項
(1)租期(對外出租時間) 經營者在與房東協商店鋪租賃過程中需要考慮房主出租店面的持續(xù)時間,對外出租的時間越長代表租期越長。
(2)合同期限 合同期限是指合同的有效時間,它一般始于合同的生效之日,終于合同的終止之時,任何相關的事宜都是在合同的基礎之上進行的。
(3)租金的給付方式 當合同期限簽訂以后,要適時的與房主溝通租金的給付方式,爭取將給付的時間縮短。例如:三年合同,第一次給付一年租金,以后按季度付租金。
(4)裝修 對于餐飲項目來說,水、電等相關硬件設施的要求是比較高的,所以,有的時候是需要改水、改電的,那么,在與房東簽訂租賃合同之前,要提前了解房主是否可以允許大面積改水改電裝修。
(5)轉讓權 轉租權是指當合同即將到期之前,租賃者有權將店面進行對外轉讓,并收取一定的轉讓費。在與房東簽訂租賃合同之前,要爭得轉讓權。
(6)優(yōu)先承租權 優(yōu)先承租權是指在租賃關系中,原承租人在合同到期要求續(xù)簽租賃合同時,對原租賃物在同等條件下擁有優(yōu)先權。第一、優(yōu)先承租權是保護特殊群體即原租賃人的的權益,維護實質公平的需要。第二、優(yōu)先承租權是維護社會公益和體現特殊法政策的需要。從淺層次的目的看,優(yōu)先權制度是為了維護原租賃人的權益;但是,從深層次的目的看,則是為了謀求特定產業(yè)的成長,或特定領域的交易安全,具有較強的公益性,體現著某種特定社會政策的要求,是一項極具社會使命任務的法律制度。
(7)租金漲幅 租金的增長幅度控制在上一年年租金的10%以內。
(8)證件 證件是指對方的房產證或相關證明、以及身份證相關信息。
2、轉讓合同注意事項
(1)轉讓權 經營者在尋找店面的過程中,如果發(fā)現是對外轉讓的店面,首先要考慮原租賃者是否有權將正在經營的店鋪進行對外轉讓。
(2)拼店合租 如果店面的形式為拼店合租,并且在合租中出現了存在轉讓費的情況,那么最好提前訂立轉讓相關事宜的合同,以及與房東簽訂租賃合同。
(3)轉讓費 經營者在尋找店面過程中發(fā)現被關注的店面的轉讓費高于市場價格太多(40%以上),以至于在未來轉讓時不能將其收回,那么,定要謹慎。
(4)是否允許經營餐飲 在某些城市中,如果原店面為非餐飲項目,那么,在后期轉讓經營中,此店面是不允許經營餐飲項目的。這種情況產生的原因有:第一,政府規(guī)劃;第二,原房主意愿。
(5)裝修 提前了解房主是否允許未來經營者經營餐飲項目,以及是否允許大面積改水改電。
飯店怎么經營才能吸引客人
第1件事:是門頭
顧客來餐廳吃飯,第1件事就是看到你的門頭,門頭是餐廳的第一流量入口。我經常說一個好的門頭有兩個標準,第一要讓顧客明白吃什么?如果顧客看一眼都不知道吃什么的情況下,怎么會主動進店呢?一般情況下,門頭要采用品牌名+品類名的方式。
第2個標準是什么呢?第2個標準你要給顧客一個購買理由。比如說,國美電器在,很早以前就說了這句話:買家電到國美,這就是一個購買理由。
當然你也可以針對自己的餐廳進行價值的包裝,把自己的,購買理由,用視覺加文字呈現出來。
第2件事:是櫥窗
餐廳面向街面的櫥窗非常重要,也是吸引顧客的點。比如說我經常強調把最早來就餐的顧客,安排在靠窗的位置用以吸引客流。同時也針對路過的顧客進行了一個暗示。
第3件事:是氣場
一個人有人的氣場,一家店也要有一個氣場,營造出一個熱鬧的氛圍,顧客才會吸引進店。
干凈明亮是顧客的首選,昏暗的店面經常會給人冷清的感覺,所以顧客是不喜歡的?梢栽陂T口安排小哥哥小姐姐和顧客進行互動,吸引顧客進店。
同時也可以刻意的去引導顧客去排隊。一家餐廳本身上吸引顧客是有限的,要想吸引更多的顧客。就要想盡辦法做好產品的同時,做好營銷。顧客進店之后把顧客鎖定,并且能讓顧客反復進店,才是一家餐廳,最終的追求。
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