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更新:2021-06-16 11:39
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連鎖大學(xué)堂是一款餐飲學(xué)習(xí)軟件,幫助餐飲人開(kāi)連鎖店,從線上和線下兩個(gè)方面入手,幫助用戶(hù)的餐飲店做起來(lái),做連鎖,這就是這個(gè)軟件的功能,打造連鎖餐飲店,根據(jù)用戶(hù)的店鋪實(shí)施不一樣的培訓(xùn)模式,打造一個(gè)餐飲連鎖IP,餐飲人快來(lái)下載學(xué)習(xí)吧。
廣州問(wèn)問(wèn)信息科技有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng):?jiǎn)枂?wèn)科技),專(zhuān)注連鎖企業(yè)教育服務(wù)。成立于2014年5月,由28位曾就職于國(guó)際著名連鎖品牌及大型企業(yè)的精英創(chuàng)立。
2015年8月,創(chuàng)立國(guó)內(nèi)第一個(gè)連鎖企業(yè)系統(tǒng)知識(shí)學(xué)習(xí)的在線平臺(tái)——連鎖大學(xué)堂,開(kāi)創(chuàng)中國(guó)連鎖在線教育先河。
2018年11月,連鎖大學(xué)堂平臺(tái)推出餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化落地解決方案——“贏客企業(yè)實(shí)訓(xùn)學(xué)院”,為供應(yīng)鏈服務(wù)、品牌連鎖標(biāo)準(zhǔn)化落地、招商破局提供解決方案。
為了感受實(shí)戰(zhàn)場(chǎng)景、與專(zhuān)家老師的學(xué)習(xí)互動(dòng),在線下,問(wèn)問(wèn)科技為連鎖門(mén)店店長(zhǎng)開(kāi)設(shè)了“中國(guó)贏利型店長(zhǎng)”、“權(quán)威督導(dǎo)團(tuán)”等系列課程;專(zhuān)為企業(yè)老板、部門(mén)高管解惑排憂、出謀劃策 的私人沙龍 -“中樞堂”私董會(huì)。
公司匯聚中國(guó)最優(yōu)秀的連鎖實(shí)戰(zhàn)專(zhuān)家,以專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)助力1000萬(wàn)中國(guó)連鎖企業(yè)騰飛。專(zhuān)家中有曾就職于國(guó)內(nèi)外的著名連鎖品牌如:麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客、阿迪達(dá)斯、7-11、真功夫等連鎖企業(yè)的領(lǐng)軍人物,他們均超過(guò)20年以上企業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),熟練地掌握連鎖企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)、營(yíng)運(yùn)、培訓(xùn)、拓展、物流、風(fēng)控、資本等的運(yùn)作。
1.連鎖運(yùn)營(yíng)系列課程
連鎖大學(xué)堂平臺(tái)提供連鎖企業(yè)總部、各職能部門(mén)、連鎖門(mén)店的全方位連鎖知識(shí)的經(jīng)典課程,幫助連鎖職業(yè)人員提升職業(yè)技能。
另外,還提供連鎖門(mén)店的各個(gè)崗位標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)操視頻課程,包括:服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、開(kāi)店打烊、產(chǎn)品制作等,尤適合90、00后新一代員工學(xué)習(xí)訓(xùn)練,可供迅速擴(kuò)展中連鎖企業(yè)的實(shí)操與借鑒。
同時(shí)平臺(tái)推出“新視野、新觀點(diǎn)”的IP專(zhuān)家課程,將其在企業(yè)操盤(pán)經(jīng)驗(yàn)與時(shí)下熱點(diǎn)結(jié)合言傳身教,迅速打開(kāi)任督二脈,使你闊然開(kāi)朗。
平臺(tái)定期推出獨(dú)家餐飲直播,直擊餐飲活動(dòng)第一現(xiàn)場(chǎng),實(shí)時(shí)直播大型線下餐飲活動(dòng)、博覽會(huì)、高峰論壇、線下課程等精彩內(nèi)容
60+實(shí)戰(zhàn)專(zhuān)家,2200+在線課程,涵蓋10000+實(shí)戰(zhàn)案例!
2.贏客企業(yè)實(shí)訓(xùn)學(xué)院
面向連鎖企業(yè),以“內(nèi)容+平臺(tái)+實(shí)施”模式,專(zhuān)業(yè)個(gè)性化訂制在線“贏客企業(yè)實(shí)訓(xùn)學(xué)院”。
委派運(yùn)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)專(zhuān)家,協(xié)助企業(yè)梳理工作標(biāo)準(zhǔn);并以規(guī)范、統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)方式制作成標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)視頻,具備國(guó)內(nèi)最佳制作水準(zhǔn);平臺(tái)按實(shí)際員工訓(xùn)練步驟設(shè)計(jì),是目前國(guó)內(nèi)線上解決實(shí)操訓(xùn)練落地的最有效培訓(xùn)方式。
3.品牌連鎖標(biāo)準(zhǔn)化落地解決方案
守住營(yíng)運(yùn)底線,品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生、體驗(yàn)感到位,帶來(lái)穩(wěn)定的顧客口碑與復(fù)購(gòu)。
效果見(jiàn)證:
單店?duì)I業(yè)額每月提升10% 業(yè)績(jī)口碑達(dá)4.5分以上 訓(xùn)練成本下降50% 培訓(xùn)達(dá)到率達(dá)90%
4.招商破局解決方案
系統(tǒng)工具化支撐招商拓展和加盟商服務(wù),搶占招商先機(jī),提供“看得見(jiàn)、摸得著、用得好”的服務(wù),讓加盟商持續(xù)盈利。
效果見(jiàn)證:
招商成功率提高40% 加盟商培訓(xùn)到達(dá)率達(dá)90% 加盟商存活率提升70% 加盟商投訴率下降80%
5.餐飲學(xué)新菜
面向餐飲企業(yè)與餐飲供應(yīng)商,以“內(nèi)容+平臺(tái)”模式,打造“餐飲學(xué)新菜”專(zhuān)屬供應(yīng)鏈服務(wù)。
現(xiàn)場(chǎng)示范演繹菜品的貯存、加工、制作、出品標(biāo)準(zhǔn),由專(zhuān)業(yè)拍攝團(tuán)隊(duì)將完整的流程、方法、工序制作成標(biāo)準(zhǔn)化的教學(xué)視頻,解決連鎖餐飲企業(yè)菜品上新難題。同時(shí),提供“餐飲學(xué)新菜”,讓企業(yè)員工在線學(xué)習(xí),高效掌握產(chǎn)品制作與出品標(biāo)準(zhǔn)。是連餐飲供應(yīng)商原材料銷(xiāo)售、產(chǎn)品應(yīng)用方案培訓(xùn)落地的最佳輔助工具
6.解決餐飲供應(yīng)商痛點(diǎn)方案
扭轉(zhuǎn)餐飲企業(yè)眼中傳統(tǒng)供貨商形象,改變傳統(tǒng)拓展思維,打造專(zhuān)屬供應(yīng)鏈服務(wù),為餐飲企業(yè)提升持續(xù)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
效果見(jiàn)證:
銷(xiāo)售成功率提升30% 餐飲企業(yè)培訓(xùn)到達(dá)率達(dá)95% 原材料應(yīng)產(chǎn)率達(dá)95% 產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定率達(dá)90% 杜絕餐飲企業(yè)的灰色阻力
1.中國(guó)贏利型店長(zhǎng)訓(xùn)練營(yíng)
目前《中國(guó)贏利型店長(zhǎng)訓(xùn)練營(yíng)》已成功舉辦70多期,為全國(guó)各地200多家連鎖企業(yè),培養(yǎng)超過(guò)10000+名優(yōu)秀店長(zhǎng)和管理人員。本課程以店長(zhǎng)為核心目標(biāo),旨在通過(guò)系統(tǒng)性課程,讓店長(zhǎng)從“執(zhí)行”、“管理”、“經(jīng)營(yíng)”三大領(lǐng)域全面提升,最終帶動(dòng)門(mén)店持續(xù)盈利,成為優(yōu)秀的盈利型店長(zhǎng)。
課程收益:
1)營(yíng)業(yè)額提升15%
2)找到門(mén)店管理之道
3)提升團(tuán)隊(duì)管理能力
4)收獲個(gè)人職業(yè)成長(zhǎng)
2.權(quán)威督導(dǎo)特訓(xùn)團(tuán)
隨著企業(yè)不斷發(fā)展壯大,門(mén)店數(shù)量逐漸增多,勢(shì)必需要更高級(jí)別的管理人員來(lái)運(yùn)作整個(gè)區(qū)域,《權(quán)威督導(dǎo)特訓(xùn)團(tuán)》課程從角色定位判斷開(kāi)始,全面輸出一個(gè)優(yōu)秀督導(dǎo)應(yīng)具備的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能,讓督導(dǎo)具備多門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)力,擔(dān)當(dāng)企業(yè)運(yùn)營(yíng)順暢的樞紐,推動(dòng)贏利目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
課程收益:
1)提升綜合運(yùn)營(yíng)能力
2)降低門(mén)店風(fēng)險(xiǎn)
3)建立人才梯隊(duì)
4)鍛造系統(tǒng)管理思維
直播講堂
專(zhuān)家在線直播,實(shí)時(shí)授課。有方法有工具,讓您快速掌握連鎖相關(guān)課程內(nèi)容。直播形式有效簡(jiǎn)化學(xué)員的獲取使用成本,增強(qiáng)體驗(yàn)效果。
線下活動(dòng)
線上報(bào)名,線下上課。強(qiáng)大的專(zhuān)家導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)面對(duì)面指導(dǎo),實(shí)戰(zhàn)演練,學(xué)以致用,數(shù)千名全國(guó)連鎖精英陪伴并見(jiàn)證您的成長(zhǎng)。
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