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雄安在線:是一款在線反應(yīng)雄安生活的APP,面向雄安市民、及全國(guó)商家打造開(kāi)放型的智慧城市移動(dòng)應(yīng)用門戶。給用戶掌握雄安本地一手信息。
另為本地居民提供了手機(jī)交費(fèi)、美食、住宿、購(gòu)物、醫(yī)療預(yù)約等多種便民工具的入口,更是打造了本地生活圈概念,利用社區(qū)、圈吧等功能構(gòu)建雄安信息互動(dòng)版塊。
雄安在線,全方位服務(wù)于雄安百姓。
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白洋淀全魚(yú)宴
白洋淀全魚(yú)宴,有廣義與狹義之分。廣義包括魚(yú)、蝦、蟹等水產(chǎn)品在內(nèi),而狹義的只包括魚(yú)類。一般分四涼四熱、六涼六熱、八涼八熱。涼菜包括涼拌魚(yú)絲、芝麻魚(yú)條、香辣魚(yú)肝、蛋皮魚(yú)卷、酥炸魚(yú)塊、燒拌魚(yú)絲、酸抖魚(yú)塊、玻璃魚(yú)、芝麻魚(yú)餅等,熱萊包括蟹粉魚(yú)蜃、松鼠魚(yú)、須發(fā)魚(yú)排、金毛獅子魚(yú)、鴛鴦魚(yú)絲、番茄魚(yú)片、鳳尾魚(yú)托、芙蓉鯽魚(yú)、金毛獅子魚(yú)、紅燒魚(yú)段、紅燒鯉魚(yú)等。 [66]
小蝦糊餅
白洋淀小蝦糊餅,是明代永樂(lè)年間(1403~1424年)白洋淀當(dāng)?shù)刈∶裨谪S收季節(jié)打撈河蝦和玉米相結(jié)合自創(chuàng)的一款民間小吃,具有地方特色。主料是新鮮玉米面、鮮活的小蝦、剛從淀里撈上的苲菜,加蔥花、花椒面,用溫水?dāng)嚢。將鍋燒溫后,放到鍋里,蓋鍋五六分鐘后,便可起鍋。用鏟子將糊餅全盤托出即可。
荷香蓮子雞
白洋淀荷香蓮子雞,肉質(zhì)鮮美,瘦而不柴,用荷葉包裹,加蓮子點(diǎn)綴,肉質(zhì)的細(xì)、嫩、滑、爽。
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