現(xiàn)在開餐館的有很多,開餐館也需要應(yīng)用軟件的幫忙的。餐飲之星是一套全面的餐飲業(yè)管理軟件,包括點(diǎn)菜業(yè)務(wù)管理、客戶管理、庫存管理、店員管理等。那么這款軟件都有什么樣的特點(diǎn)呢?接下來,小編來給大家介紹一下。
餐飲之星針對的問題
您的收銀員是否濫用職權(quán)謀取私利?
您的采購員是否虛報(bào)采購價(jià)或采購數(shù)量?
您的廚師是否有順手牽羊的習(xí)慣?
您的菜品或酒水是否有滯銷,考慮淘汰的?
您的菜品是否有略為調(diào)整價(jià)格即可獲得豐厚利潤的?
您的庫存是否過大或過?
您的應(yīng)收賬款是否拖的太長,該催款了?
您的各個(gè)制作部門如何進(jìn)行成本收益核算?
您為員工管理而煩惱嗎?那些員工是為您企業(yè)在作貢獻(xiàn)你必須留住的重要員工,那些是在你企業(yè)中不斷的您的客戶地域是否產(chǎn)生了變化?
誰能給您帶來最大的效益?哪些客戶群是20%的客戶給您的企業(yè)帶來了80%的收益的重要客戶?你對這些怎樣開拓您的客戶?
您的會員生日到了,是否邀請他來舉辦生日派對?
是否為酒店使用不同功能的系統(tǒng)而不能整和而煩惱?
餐飲之星功能舉例
前臺管理:點(diǎn)菜收銀,接待預(yù)定,補(bǔ)打賬單,吧廚出品,交接班,財(cái)務(wù)上繳,暫時(shí)離開, 日報(bào)打印
基礎(chǔ)數(shù)據(jù):基礎(chǔ)資料,系統(tǒng)配置,硬件設(shè)置,折扣方案,登錄用戶,權(quán)限設(shè)置,公式設(shè)置,業(yè)績設(shè)置,提成設(shè)置,員工檔案,營業(yè)區(qū)域,臺位信息,簽單免單,數(shù)據(jù)管理
菜品管理:酒菜設(shè)置,特價(jià)促銷,酒菜折扣,酒菜組成,房臺設(shè)置,消費(fèi)方式,員工資料,其它資料
會員管理:會員資料,會員消費(fèi),掛賬管理,掛賬交款,賬務(wù)處理,沖賬
庫存管理:單據(jù)管理,往來單位,庫存賬務(wù),庫存盤點(diǎn),庫存期初數(shù)據(jù)錄入,當(dāng)前庫存, 供應(yīng)商供貨明細(xì),商品進(jìn)貨統(tǒng)計(jì)
查詢分析:賬單查詢,點(diǎn)單查詢,交接班記錄,財(cái)務(wù)上繳記錄,點(diǎn)單分析,銷售分析,員工業(yè)績
營業(yè)報(bào)表:營業(yè)明細(xì)表,月營業(yè)報(bào)表,年?duì)I業(yè)報(bào)表,酒菜銷售明細(xì)表,酒菜銷售匯總表,酒菜預(yù)定統(tǒng)計(jì)表, 酒菜月銷售統(tǒng)計(jì)表,酒菜年銷售統(tǒng)計(jì)表,賓客消費(fèi)統(tǒng)計(jì)
圖表分析:銷售排名,銷售類排,業(yè)績排名,操作排名,營業(yè)分析,時(shí)段分析
系統(tǒng)模塊:無線點(diǎn)菜,觸摸屏,成本管理,出品劃單,數(shù)據(jù)恢復(fù),數(shù)據(jù)導(dǎo)入,數(shù)據(jù)庫修復(fù)
餐飲之星怎么用
餐飲之星使用方法
第一步:打開軟件,會出現(xiàn)相應(yīng)的管理系統(tǒng),比如選擇觸摸屏系統(tǒng)。
第二步:進(jìn)行參數(shù)配置設(shè)置。
第三步:進(jìn)行會員的管理。
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