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米焙app特色

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3、涵蓋主流及特殊的開酥的技法、包制手法、烤制手法、口味拓展調(diào)制方法、存儲方法、快速制作方法、調(diào)色方法、顏色搭配、勾邊手法、涂色技法等近千種技法教學；

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5、烘焙工具、原料、制作步驟、要點、技巧，重點步驟解讀、資料庫，獲得充足的知識儲備庫！

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為提升行業(yè)從業(yè)人員婚禮蛋糕的制作水平，搭建技術交流平臺，由中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會主辦，上海金城制冷設備有限公司冠名贊助，三能器具（無錫）有限公司、斯凱爾糖藝（無錫）有限公司、寧波福得機械科技有限公司、濟南喬布藍服裝有限公司贊助支持的“金城杯”第五屆全國婚禮蛋糕創(chuàng)意大賽日前在中國焙烤秋季展覽會上同期舉行。

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