更新:2020-07-17 15:46
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夏季如何健康飲食
1、盡量不要生熟混放
很多人習慣了,一股腦的把所有的食物都放進冰箱里,也不會進行分門別類地存放。其實我們需要做到的是把生食和熟食進行分別存放。同時,在做飯時,我們要對食材清理干凈,最大程度地清洗掉表面的細菌,個人雙手也要注意清洗。
2、盡量不吃生食
很多人都喜歡吃刺身,其最原始最重要的味道總能抓住別人的胃和刺激感。但事實上像那些章魚刺身,三文魚刺身等處理不干凈,身上總會殘留著細菌和寄生蟲。吃多了這些食物會對身體健康產(chǎn)生很大的影響。加上很多人在吃的時候喜歡蘸芥末醬油,這對胃的也會形成一定的刺激。
3、盡量不吃外賣
大部分人都會喜歡吃自己做的東西,因為這遠比外賣來得更加實惠健康。也并不說外賣就絕對不好,只要是干凈可靠的餐廳,外賣的質(zhì)量還是有一定的保證。但事實上市場上的餐廳品質(zhì)良莠不齊,我們也不清楚別人的做菜過程。另一方面,外賣所用的包裝盒也對環(huán)境造成很大的污染。因此能自己做的就盡量不要訂外賣。
4、盡量不要吃剩菜
日常生活中,我們有時候把握不好飯量做多了,飯菜又不舍得扔掉,就想著會留到下一餐。而剩菜一旦經(jīng)過高溫烹飪,不僅會破壞食物的口感,可能還會產(chǎn)生亞硝酸鹽,不利于人的健康。因此,要想打破這種尷尬的現(xiàn)象,最好在做飯前估量一下自己的飯量,寧愿吃不夠再做,也不要吃剩下。
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