更新:2021-04-27 10:0
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隨著互聯(lián)網(wǎng)巨頭的紛紛入局,生鮮零售的賽道上已經(jīng)變得擠擠挨挨。農(nóng)貿(mào)市場在數(shù)千年來在這條路上一直占據(jù)著統(tǒng)治地位,但隨著社會(huì)以及科技的不斷發(fā)展,菜市場的生意似乎也變得越來越難做。而如何在生鮮電商以及超市的圍剿中立于不敗之地?農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計(jì)顯然是有效的手段之一。
近年來的農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計(jì)極為火爆,究其原因,是因?yàn)樗茉谳^短的時(shí)間內(nèi)對(duì)市場進(jìn)行軟實(shí)力和硬實(shí)力的提升,達(dá)到吸聚客流的效果。而這樣立竿見影的效果,則是通過以下三方面實(shí)現(xiàn)的:
提升市場環(huán)境
農(nóng)貿(mào)市場一直以來都因“臟、亂、差”而為人所詬病,糟糕的市場環(huán)境將注重生活品質(zhì)的年輕人拒之門外,而在農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計(jì)過程中,設(shè)計(jì)師可根據(jù)調(diào)研結(jié)果以及市場方的要求建設(shè)符合在地居民喜好的專屬主題農(nóng)貿(mào)市場,以提高市場的吸引力,同時(shí)也能掃除市場原先可能存在的“臟、亂、差”的標(biāo)簽,有針對(duì)性地獲得更多的客流。
增加市場功能
現(xiàn)如今單一的賣菜功能對(duì)于人民群眾而言已經(jīng)顯得不太夠看,人們想要的是更為便捷的生活,此時(shí)在賣菜的基礎(chǔ)上增加菜場功能就顯得尤為重要。通過農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計(jì)進(jìn)行平面規(guī)劃,與市場進(jìn)行溝通后,針對(duì)在地需求,對(duì)市場業(yè)態(tài)進(jìn)行改變,增添早餐、修鎖、理發(fā)、洗衣等與農(nóng)貿(mào)市場存在較高同質(zhì)性的便民業(yè)態(tài),顯然是不錯(cuò)的選擇。
增強(qiáng)運(yùn)營管理
在進(jìn)行農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計(jì)和裝修之后,農(nóng)貿(mào)市場的硬件和軟件水平能夠支持市場方對(duì)市場作出更為精細(xì)的運(yùn)營管理。智慧農(nóng)貿(mào)、新風(fēng)系統(tǒng)、食品安檢、場內(nèi)監(jiān)控,通過人力與硬件軟件的配合,市場的服務(wù)水平能夠得到質(zhì)的提升,以獲取更多顧客的認(rèn)可與滿意。
同時(shí)基礎(chǔ)設(shè)施提升后,對(duì)標(biāo)線上生鮮,農(nóng)貿(mào)市場也可以發(fā)展生鮮配送業(yè)務(wù),以擴(kuò)大份額,保證自身的生存發(fā)展。
越來越多線上生鮮app的出現(xiàn),急劇增加了農(nóng)貿(mào)市場的競爭壓力,在這樣的情況下,農(nóng)貿(mào)人更應(yīng)該無畏向前,農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計(jì)是一種提升競爭力的手段,除此之外,還有更多的方式等待行業(yè)中的大家去摸索與時(shí)間,讓農(nóng)貿(mào)市場以及零售行業(yè)擁有更加美好的明天!
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優(yōu)化性能體驗(yàn),更新包名
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