現(xiàn)代實(shí)用養(yǎng)豬技術(shù)大全pdf格式高清免費(fèi)版

現(xiàn)代實(shí)用養(yǎng)豬技術(shù)大全，由郭宗義、王金勇主編，一些養(yǎng)豬方法特別實(shí)用、真實(shí)、有效。還對(duì)現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)概況進(jìn)行了介紹、養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展、豬的雜交、繁殖等方面的內(nèi)容，歡迎有需要的朋友前來東坡下載使用。

現(xiàn)代實(shí)用養(yǎng)豬技術(shù)大全內(nèi)容介紹

上篇介紹了養(yǎng)豬基本知識(shí)，包括豬的生物學(xué)特性、豬的品種與評(píng)價(jià)、豬的雜種優(yōu)勢(shì)及利用、豬的繁殖與營養(yǎng)。中篇介紹了豬場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營管理，包括市場(chǎng)定位與投資決策、豬場(chǎng)建設(shè)與設(shè)備、種豬引進(jìn)、飼料配制技術(shù)、豬的繁殖技術(shù)和飼養(yǎng)管理技術(shù)、豬場(chǎng)糞污及廢棄物處理、豬場(chǎng)經(jīng)營管理。下篇介紹了豬病防治，包括豬病防治的基本知識(shí)、診療技術(shù)、常用藥物、常見病診斷要點(diǎn)和防治技術(shù)等。

《現(xiàn)代實(shí)用養(yǎng)豬技術(shù)大全》緊扣生產(chǎn)實(shí)際，關(guān)注養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展動(dòng)向，特別注重先進(jìn)性、實(shí)用性和可操作性，語言通俗易懂，不僅適宜豬場(chǎng)飼養(yǎng)管理人員和廣大養(yǎng)豬專業(yè)戶閱讀，也可作為大專院校和農(nóng)村函授及培訓(xùn)班的輔助教材和參考書。

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現(xiàn)代實(shí)用養(yǎng)豬技術(shù)大全目錄

緒論

第一章　現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)概況

第一節(jié)　世界養(yǎng)豬業(yè)概況

一、丹麥

二、加拿大

三、美國

四、英國

五、法國

第二節(jié)　我國養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)況

一、生產(chǎn)力現(xiàn)狀分析

二、資源現(xiàn)狀分析

第二章　養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

一、未來豬肉生產(chǎn)消費(fèi)變化趨勢(shì)

二、生豬產(chǎn)業(yè)組織模式

三、養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝與流程

四、品種

五、飼料資源與飼料營養(yǎng)

六、環(huán)境保護(hù)與生態(tài)養(yǎng)豬

七、WTO與我國養(yǎng)豬業(yè)

上篇 養(yǎng)豬基本知識(shí)

第三章　豬的生物學(xué)特性

第一節(jié)　生物學(xué)特性

一、繁殖率高，世代間隔短

二、生長(zhǎng)周期短、發(fā)育迅速、沉積脂肪能力強(qiáng)

三、食性廣、飼料轉(zhuǎn)化率高

四、不耐熱

五、嗅覺和聽覺靈敏、視覺不發(fā)達(dá)

六、定居漫游、群體位次明顯、愛好清潔

第二節(jié)　行為特性

一、采食行為

二、排泄行為

三、群居行為

四、爭(zhēng)斗行為

五、性行為

六、母性行為

七、活動(dòng)與睡眠

八、探究行為

九、異常行為

十、后效行為

第四章　豬的品種與評(píng)價(jià)

第一節(jié)豬的品種

一、地方豬種

二、培育豬種

三、引進(jìn)豬種

第二節(jié)豬生產(chǎn)性能的評(píng)定

一、不同經(jīng)濟(jì)類型豬的生產(chǎn)性能與用途

二、生產(chǎn)性能評(píng)定方法

第五章　豬的雜種優(yōu)勢(shì)及其利用

第一節(jié)　雜種優(yōu)勢(shì)的獲得

一、純繁與雜交

二、雜種優(yōu)勢(shì)

三、影響雜種優(yōu)勢(shì)的因素

第二節(jié)　豬的雜交模式

一、二元雜交

二、三元雜交

三、四元雜交

四、輪回雜交

五、專門化品系雜交

第三節(jié)　豬的雜交繁育體系

一、雜交繁育體系的建立

二、雜交繁育體系中豬群的結(jié)構(gòu)

第六章　豬的繁殖

第一節(jié)　公豬的繁殖生理

一、生殖器官及其功能

二、公豬的性成熟

第二節(jié)　母豬的繁殖生理

一、生殖器官及其功能

二、初情期與適配年齡

三、母豬的發(fā)情和排卵

四、受精與妊娠

第七章　豬的營養(yǎng)

第一節(jié)　飼料的主要營養(yǎng)物質(zhì)及其功能

一、水與豬的營養(yǎng)

二、碳水化合物與豬的營養(yǎng)

三、蛋白質(zhì)、氨基酸與豬的營養(yǎng)

四、脂肪與豬的營養(yǎng)

五、能量與豬的營養(yǎng)

六、礦物質(zhì)與豬的營養(yǎng)

七、維生素與豬的營養(yǎng)

第二節(jié)　不同生理階段豬的營養(yǎng)特點(diǎn)

一、種公豬的營養(yǎng)特點(diǎn)

二、后備母豬的營養(yǎng)特點(diǎn)

三、妊娠母豬的營養(yǎng)特點(diǎn)

四、哺乳母豬的營養(yǎng)特點(diǎn)

五、乳仔豬的營養(yǎng)特點(diǎn)

六、斷奶仔豬的營養(yǎng)特點(diǎn)

七、生長(zhǎng)肥育豬的營養(yǎng)特點(diǎn)

第三節(jié)　豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

一、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的含義和作用

二、美國NRC豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

三、中國豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

中篇 豬場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營管理

第八章　市場(chǎng)定位與投資決策

第一節(jié)　市場(chǎng)定位

一、豬場(chǎng)產(chǎn)品的確定

二、飼養(yǎng)規(guī)模的確定

第二節(jié)　飼養(yǎng)工藝流程的確定

一、工藝流程概述

二、豬場(chǎng)工藝流程的確定

第三節(jié)　豬場(chǎng)投資概算

一、直接費(fèi)

二、間接費(fèi)

三、利潤(rùn)

四、稅金

第四節(jié)　豬場(chǎng)投資回報(bào)分析

一、產(chǎn)品率分析

二、產(chǎn)品成本核算

三、盈虧分析

第五節(jié)　投資決策

一、確定決策目標(biāo)

二、基礎(chǔ)條件與投資目的

三、市場(chǎng)調(diào)查分析

四、投資期限及工程進(jìn)展決策

五、預(yù)期效益

六、建設(shè)內(nèi)容和投資經(jīng)費(fèi)概算及經(jīng)費(fèi)來源

七、評(píng)估

八、備選方案的擬定與選擇

第九章　豬場(chǎng)建設(shè)與設(shè)備

第一節(jié)　豬場(chǎng)建設(shè)基本參數(shù)

一、豬場(chǎng)占地與建筑面積

二、每頭豬占欄時(shí)間及面積

三、耗水量

四、耗電量

五、飼料消耗量

六、糞、尿、污水排放量

七、豬舍建筑設(shè)計(jì)參數(shù)

八、豬場(chǎng)設(shè)備

第二節(jié)　豬場(chǎng)選址與規(guī)劃設(shè)計(jì)

一、場(chǎng)址選擇原則

二、豬場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)

第三節(jié)　豬舍建筑設(shè)計(jì)

一、豬舍類型

二、豬舍主要結(jié)構(gòu)

三、豬舍保溫防寒及隔熱防暑

四、豬舍采光

五、豬舍通風(fēng)換氣

六、豬舍給排水

七、豬舍內(nèi)部

八、不同種豬舍設(shè)計(jì)

第四節(jié)　豬場(chǎng)設(shè)備

一、養(yǎng)殖設(shè)備

二、飼喂設(shè)備

三、環(huán)保設(shè)備

四、其他常用設(shè)備

第十章　種豬引進(jìn)

第一節(jié)　引種前的準(zhǔn)備

一、制定引種計(jì)劃

二、了解引種地區(qū)及豬場(chǎng)疫病情況

三、調(diào)查引種豬場(chǎng)的種豬選育及質(zhì)量情況

四、客戶查訪

五、引種申請(qǐng)

六、簽訂合同

七、隔離舍準(zhǔn)備

第二節(jié)　引種時(shí)的注意事項(xiàng)

一、選好選準(zhǔn)種豬

二、做好運(yùn)豬前準(zhǔn)備工作

三、裝車時(shí)注意事項(xiàng)

四、運(yùn)輸中注意要點(diǎn)

五、接車準(zhǔn)備

第三節(jié)　引種后管理要點(diǎn)

一、卸車

二、分群飼養(yǎng)

三、飼料、喂量等飼養(yǎng)方法的逐步過渡

四、隔離舍飼養(yǎng)期間的觀察與檢疫

五、適應(yīng)

第十一章　飼料配制技術(shù)

第一節(jié)　飼料原料

一、飼料的分類

二、主要飼料原料的選擇及質(zhì)量鑒定

三、豬常用飼料原料建議使用范圍

四、飼料原料的保管

第二節(jié)　飼料配制技術(shù)

一、配合飼料配制技術(shù)

二、濃縮飼料配制技術(shù)

三、添加劑預(yù)混料配制技術(shù)

第三節(jié)　配合飼料的加工及儲(chǔ)存

一、配合飼料的加工

二、配合飼料的儲(chǔ)存

第十二章　豬的繁殖技術(shù)

第一節(jié)　繁殖力與養(yǎng)豬生產(chǎn)

一、繁殖力

二、評(píng)定母豬繁殖力的主要指標(biāo)

第二節(jié)　豬的配種技術(shù)

一、母豬發(fā)情鑒定方法

二、適時(shí)配種時(shí)間的確定

三、母豬的誘導(dǎo)發(fā)情方法

四、配種方式和技術(shù)

第三節(jié)　人工授精技術(shù)

一、采精

二、精液品質(zhì)檢查

三、精液的稀釋

四、精液的保存

五、精液的運(yùn)輸

六、輸精技術(shù)

第四節(jié)　妊娠診斷技術(shù)

一、母豬的早期妊娠診斷技術(shù)

二、預(yù)產(chǎn)期的推算

第五節(jié)　提高母豬繁殖力的技術(shù)措施

一、影響母豬繁殖力的主要因素

二、提高豬場(chǎng)母豬繁殖力的綜合措施

第六節(jié)　母豬繁殖常見問題的原因與對(duì)策

一、后備母豬初情期延遲

二、母豬斷奶后不發(fā)情

三、母豬屢配不孕

四、卵巢囊腫

第十三章　豬群飼養(yǎng)管理技術(shù)

第一節(jié)　豬群結(jié)構(gòu)及豬流調(diào)整

一、豬群類別劃分

二、豬群結(jié)構(gòu)

三、豬群流轉(zhuǎn)圖

四、全場(chǎng)飼養(yǎng)管理日程表

第二節(jié)　溫度對(duì)各類豬群的影響

一、豬對(duì)溫度的需求

二、溫度對(duì)豬生長(zhǎng)的影響

三、對(duì)豬溫度的影響因素

第三節(jié)　后備豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)

一、后備母豬飼養(yǎng)管理程序

二、后備公豬飼養(yǎng)管理

第四節(jié)　種公豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)

一、種公豬的飼養(yǎng)管理

二、種公豬的淘汰

三、飼養(yǎng)公豬常見問題及對(duì)策

第五節(jié)　種母豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)

一、空懷母豬的飼養(yǎng)管理

二、妊娠母豬的飼養(yǎng)管理

三、哺乳母豬的飼養(yǎng)管理

四、飼養(yǎng)母豬常見問題及對(duì)策

第六節(jié)　哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)

一、生理特點(diǎn)

二、飼養(yǎng)管理

第七節(jié)　保育豬飼養(yǎng)管理技術(shù)

一、進(jìn)豬前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作

二、分群與調(diào)教

三、飼養(yǎng)管理

四、注意事項(xiàng)

第八節(jié)　生長(zhǎng)育肥豬飼養(yǎng)管理技術(shù)

一、生長(zhǎng)育肥豬飼養(yǎng)

二、生長(zhǎng)育肥豬的管理

三、注意事項(xiàng)

第十四章　豬場(chǎng)糞污及廢棄物處理

第一節(jié)　豬場(chǎng)污染源

一、豬場(chǎng)環(huán)境污染的后果

二、環(huán)境污染產(chǎn)生原因

三、污染物質(zhì)

第二節(jié)　豬場(chǎng)污染物治理的基本技術(shù)模式

一、豬場(chǎng)污染防治基本思路

二、豬場(chǎng)廢棄物處理的基本技術(shù)模式

三、畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢棄物處理的基本技術(shù)模式的工藝流程

第三節(jié)　豬場(chǎng)固體糞污處理與利用技術(shù)

一、肥料化利用技術(shù)

二、飼料化利用技術(shù)

三、能源化利用技術(shù)

第四節(jié)　豬場(chǎng)其他廢棄物處理

一、豬場(chǎng)其他廢棄物的種類

二、豬場(chǎng)其他廢棄物處理要求

第十五章　豬場(chǎng)經(jīng)營管理

第一節(jié)　豬場(chǎng)物資與報(bào)表管理

一、物資管理

二、豬場(chǎng)報(bào)表

第二節(jié)　豬場(chǎng)組織架構(gòu)、崗位定編及責(zé)任分工

一、豬場(chǎng)組織架構(gòu)

二、崗位定編及責(zé)任分工

第三節(jié)　豬場(chǎng)生產(chǎn)例會(huì)與技術(shù)培訓(xùn)制度

一、主持

二、時(shí)間安排

三、內(nèi)容安排

四、程序安排

五、會(huì)前準(zhǔn)備

六、會(huì)議要求

第四節(jié)　豬場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章制度

一、員工休請(qǐng)假考勤制度

二、會(huì)計(jì)、出納、電腦員崗位責(zé)任制度

三、水電維修工崗位責(zé)任制度

四、機(jī)動(dòng)車司機(jī)崗位責(zé)任制度

五、保安、門衛(wèi)崗位責(zé)任制度

六、倉庫管理員崗位責(zé)任制度

七、食堂管理制度

八、消毒更衣房管理制度

第五節(jié)　每周工作流程

第六節(jié)　豬場(chǎng)存欄豬結(jié)構(gòu)

一、年產(chǎn)總窩數(shù)

二、每周轉(zhuǎn)群頭數(shù)

三、豬群結(jié)構(gòu)

第七節(jié)　種豬淘汰原則與更新計(jì)劃

一、種豬淘汰原則

二、種豬淘汰計(jì)劃

三、后備豬引入計(jì)劃

第八節(jié)　豬場(chǎng)銷售策略

一、豬場(chǎng)產(chǎn)品

二、種豬銷售策略

第九節(jié)　豬場(chǎng)成本核算

一、種豬場(chǎng)成本核算的意義和要求

二、種豬場(chǎng)成本核算對(duì)象的確定

三、種豬場(chǎng)成本核算憑證

四、種豬場(chǎng)費(fèi)用的分類

五、種豬場(chǎng)生產(chǎn)成本核算賬戶的設(shè)置

六、種豬場(chǎng)生產(chǎn)成本核算的一般程序

七、費(fèi)用分配原則和方法

八、種豬場(chǎng)成本指標(biāo)的計(jì)算方法

第十節(jié)　豬場(chǎng)管理

一、正規(guī)化管理

二、制度化管理

三、流程化管理

四、規(guī)程化管理

五、數(shù)字化管理

六、信息化管理

第十一節(jié)　減少豬場(chǎng)浪費(fèi)，提高養(yǎng)豬效益

一、圈舍修建上的浪費(fèi)

二、引種上的浪費(fèi)

三、飼料浪費(fèi)

四、疫苗浪費(fèi)

五、藥品浪費(fèi)

六、水電浪費(fèi)

七、豬的浪費(fèi)

八、人力資源的浪費(fèi)

九、計(jì)劃不周的浪費(fèi)

十、信息不靈的浪費(fèi)

第十二節(jié)　豬場(chǎng)經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策

一、豬場(chǎng)遇到的主要風(fēng)險(xiǎn)

二、豬場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)防控對(duì)策

下篇 豬病防治

第十六章　豬病防治的基本知識(shí)

第一節(jié)　疾病

一、疾病的概念

二、疾病的基本特征

三、引起疾病的因素

第二節(jié)　免疫

一、免疫的概念和特征

二、豬場(chǎng)的免疫技術(shù)

三、免疫監(jiān)測(cè)

第三節(jié)　消毒

一、消毒概述

二、消毒的方法及應(yīng)用

三、消毒的注意事項(xiàng)及誤區(qū)

第四節(jié)　豬場(chǎng)驅(qū)蟲技術(shù)

一、體內(nèi)、體外寄生蟲

二、媒介昆蟲

三、滅鼠

四、防鳥

第五節(jié)　疾病的預(yù)防與控制措施

一、提高認(rèn)識(shí)

二、樹立理念

三、強(qiáng)化豬場(chǎng)的生物安全措施

四、加強(qiáng)豬群的飼養(yǎng)管理，提升抵抗力

五、自繁自養(yǎng)

六、堅(jiān)持藥物預(yù)防與保健

七、科學(xué)、合理使用疫苗

八、科學(xué)、合理使用治療藥物

九、疫病監(jiān)測(cè)

十、發(fā)現(xiàn)疑似傳染病時(shí)，必須及時(shí)隔離，盡快確診， 按要求迅速上報(bào)

十一、控制傳染源

十二、被傳染源污染的場(chǎng)地、用具、工作服等必須徹底消毒

十三、死豬一律燒毀或深埋

十四、緊急免疫

十五、藥物預(yù)防

十六、飼養(yǎng)管理

第十七章　豬病診療技術(shù)

第一節(jié)　豬的保定法和給藥法

一、豬的接近與保定

二、豬的給藥方法

第二節(jié)　豬病基本診斷方法

一、基本診斷方法

二、診斷的內(nèi)容

三、病料的采集與送檢

四、診斷的注意事項(xiàng)

第十八章　豬常用藥物

第一節(jié)　藥物的基本知識(shí)

一、藥物與毒物的概念

二、藥物作用機(jī)理

三、藥物的作用

四、影響藥物作用的因素

五、藥物使用原則

第二節(jié)　藥物

一、抗生素

二、抗寄生蟲藥物

三、維生素和礦物類藥物和體液補(bǔ)充劑

四、用于消化系統(tǒng)的藥物

五、其他各種藥物

六、消毒藥

第十九章　豬常見病診斷要點(diǎn)和防治

第一節(jié)　豬常見疾病各論

一、豬的病毒性疾病

二、豬的細(xì)菌性病

三、豬的寄生蟲病

四、豬的營養(yǎng)代謝病和中毒病

五、豬的普通病

六、產(chǎn)科病

七、豬的外科病

第二節(jié)　臨床常見綜合征的診斷

一、呼吸系統(tǒng)綜合征的診斷

二、繁殖障礙綜合征的診斷

三、具有腹瀉癥狀的豬病及其病因

四、伴有神經(jīng)癥狀的豬病及其病因

五、斷奶仔豬綜合征

參考文獻(xiàn)