更新:2021-07-08 11:24
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土雞湯怎么燉好喝又營(yíng)養(yǎng)?
燉土雞時(shí)可以采用以下方法,燉出來(lái)湯又好喝又有營(yíng)養(yǎng)。首先要用淘米水清洗土雞,使用淘米水清洗土雞后,異味就會(huì)消失,肉質(zhì)更加鮮嫩;此外,建議冷水下鍋,能保持土雞更多的纖維以及營(yíng)養(yǎng)成分。此外,建議做好雞湯以后再放鹽,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不容易流失;同時(shí),應(yīng)選擇冰凍的土雞是最好的,因?yàn)檫@種情況下土雞的雞肉是最香嫩的。
荔枝怎么保鮮時(shí)間長(zhǎng)?
荔枝保鮮方法有水中保存、冰箱保存等。
1、水中保存:可以將新鮮荔枝枝梗剪掉,裝進(jìn)塑料袋內(nèi)并扎緊袋口,將裝荔枝的塑料袋浸入水中,有條件的話可以在水中放些冰塊降低溫度,延緩腐壞時(shí)間。
2、冰箱保存:將新鮮荔枝的果梗去除,單顆分組包裹,一般20個(gè)左右一組即可,包裹材料選用干燥的報(bào)紙。將裝好的小包扎緊放入冰箱冷藏層中,注意不要放入冷凍,否則會(huì)凍壞水果。
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